2019-10-12 夢について 自分の将来の夢について ここでゴールを決めることで そのゴールまでに行き着くまでの段取りを 明確にするためにここに記録として 残していきたいと思います🤦♂️ 人生のゴールは 親友と2人で海外でお店を5店舗程持ち 若い人たちを育て上げて、地域に貢献できる 幸せな街づくりも担う、そんな会社を作る。 そのための料理の技術を磨く 部下たちを育てる力を身につけていく。 マネジメント力を身につける。 海外では、自分のメンタルを育て 英語力を身につけて、文化の違う人との 関係性をより良く作り上げる力をつける。 ゆくゆくはスペインで スペイン料理、スペイン語を学び 南米や、Euroでも通用する 料理人になる!